1965年生于江西景德镇市，1989年毕业于浙江美术学院，1989-1996年景德镇陶瓷学院任教，1996年中国美术学院任教至今，现为中国美术学院手工艺术学院陶瓷艺术系主任、教授、硕士生导师，2002年应邀赴日本社会福祉慈永会陶艺研究所访问技术指导，2004年应邀赴美国夏威夷大学作访问学者，2008年应澳门文化基金会邀请赴澳门陶艺交流，2012-2014任丽水学院艺术学院院长，中国美术家协会会员。联合国教科文组织国际陶艺协会（IAC）会员，《中国陶瓷画刊》学术委员、《中国陶瓷》艺术版编委、《陶瓷科学与艺术》编委、浙江文化艺术学会理事，中国硅酸盐协会陶瓷艺术委员会理事、中国陶瓷大师联盟副主席、第九、第十届全国陶瓷艺术设计创新评比暨全国陶瓷艺术大展评委、第七届中国工艺美术大师评委，第十三届全国美术作品展陶艺展区评委。
戴雨享的陶瓷作品展现出浓郁的传统文人气息，这也是他作品中持续探索中的重塑现代生活理念。在创作中，他追溯孔子 “据于德，依于仁，游于艺”的艺术理想和庄子“知其无可奈何而安之若命”的人生哲理。在“金砖新解”系列作品中，将隶书、行草书与陶质朴沧桑的质感相结合，用最原始的材料来承载文化的延绵； 戴雨享的作品更加注重对禅意的表达，《时间简史》作品开创性的将旧钟表与文字陶块相结合，在历史的长河中，优秀的文化历经时间的洗礼，代代相传，时间给予了中华文明最好的解读。
主要参展：
2018年 《跨界东方》国际陶艺协会 IAC会员展（台北）、“学院陶艺十年——武汉国际陶艺邀请展”（湖北美术学院）、“大道成器”——国际陶艺邀请展（清华美术馆）、“泥土之相——2018杭州国际当代陶艺双年展”（中国美术学院
2017年 日本《亚洲现代陶艺展》，意大利 《2017佛罗伦萨国际当代艺术双年展》， 《缘·陶--京畿世界陶瓷双年展·中国展》，界尚-第四届中国当代陶艺实验作品邀请展（山东）
2016年 “源·归丨2016杭州国际当代陶艺双年展”（杭州）、《四方水土----青岛首届国际陶瓷艺术展》、《最设计--手工艺术学院作品展》、第三届《界·尚中国当代实验陶艺作品展》、《实验场·新课堂“2015亚洲现代陶艺交流展》、成都《凝·器--亚洲当代陶艺邀请展》、中国美术馆《第二届中国陶瓷艺术大展》、“醴陵瓷谷国际陶瓷名家邀请展”（湖南）
2015年 澳门文化基金会赞助在澳门全艺社举办《造物养心-----戴雨享陶艺作品展》，
2014年 赴韩国参加《2014亚洲当代陶艺展》、《第九届全国美术作品展》、《第九届中国当代青年陶艺家作品双年展》、《2014杭州国际当代陶艺作品展》、《2014中国当代青瓷作品展》
2013年 赴美国休斯敦参加《2013美国NCE陶艺教育年会》、《界·尚中国当代陶艺实验作品邀请展》，土耳其安塔利亚《2014国际陶艺教育年会》